以上です。
↓参考までに県内の図書館のサイトの特定の目録から、出典本の目次を見ることが可能です。直接リンク不可でしたので資料検索してご覧ください。
新潟市立図書館
http://opac.niigatacitylib.jp/cgi-bin/Sopcsmin.sh?p_mode=1&list_cnt=10 からは
『読みがたり新潟のむかし話』(日本標準,2005) ※『新潟のむかし話』の改題。
『定本日本の民話 11』(水澤謙一,未来社,1999) ※『越後の民話』1・2の合本。第二集は「百物語り」P313-314 からになります。
『定本日本の民話 12』(浜口一夫,未来社,1999) ※『佐渡の民話』1・2の合本。第二集は「花かえせ」P277-278 からになります。
長岡市立図書館
http://www.lib.city.nagaoka.niigata.jp/cgi-bin/Sopcsmin.sh?p_mode=1&list_cnt=10 からは
『日本の昔話 2』(水澤謙一,未来社,1975) ※『とんと昔があったげど 第二集』(水澤謙一,未来社)と同内容。
『越後の民話 第2集』(水澤謙一,未来社,1978) ※目次に採録地付きです。
長々とすみませんでした。どうぞよろしくお願いします。